Лучшим поваром в республиканском конкурсе профессионального мастерства признана Влада Граур из политеха Каменки
10 апреля 2025, 16:53
Лучшим поваром в республиканском конкурсе профессионального мастерства признана Влада Граур из политеха Каменки.
Мясной салат в её исполнении совместил в себе тонкий вкус, творческую изюминку и эстетику презентации. Влада использовала для подачи блюда сухой лёд и авторский набор брускетт в стиле фьюжн, совместив необычный набор продуктов прошутто-персик, манго-креветка, груша-камамбер.