КОФЕЙНЫЙ КОД - ПЕРЕДОЗИРОВКА КОФЕ Смалываем мифы, завариваем факты! Мы откроем в чашке целую вселенную и раскроем кофе как искусство и науку
КОФЕЙНЫЙ КОД - ПЕРЕДОЗИРОВКА КОФЕ Смалываем мифы, завариваем факты! Мы откроем в чашке целую вселенную и раскроем кофе как искусство и науку.
Нас вечно пугают вредом кофеина. Стоит выпить лишнюю чашку в течение дня, как обязательно найдется добрый коллега или родственник, который многозначительно заметит: Поаккуратнее с этим, сердце же не железное.
В массо
вой культуре прочно укоренился миф, что кофеин - это опасный легальный наркотик (та можно.. легальный же!))), и если немного не рассчитать дозу, то можно получить серьезный удар по организму. Но если отбросить эмоции и обратиться к сухой науке, выяснится удивительная вещь.
Сегодня мы посчитаем реальную смертельную дозу кофе и поймем, почему умереть от этого напитка технически невозможно.
Обжаривайте, смешивайте, наслаждайтесь. Ищите свой идеальный сорт и свою идеальную чашку.
А поможет вам в этом Кофейный код на Первом Радио.