Выжимание виноградного сока через ручной пресс, с. Тея, Григориопольский район, 1928 год

Выжимание виноградного сока через ручной пресс, с. Тея, Григориопольский район, 1928 год.

В приднестровских хозяйствах виноградный пресс был обязательной вещью. Аппарат использовался в домашнем виноделии для эффективной переработки жмыха и увеличения объемов виноградного сусла.

Снимки сделаны во время этнографической экспедиции под руководством П.П. Свешникова.

Подписаться на портал

Выжимание виноградного сока через ручной пресс, с. Тея, Григориопольский район, 1928 год