ЗА ОБЩИМ СТОЛОМ
Программа о еде, а точнее кухня Приднестровья.
От молдавских плацинд до украинского борща, от русских пирогов до болгарской баницы — в Приднестровье все эти блюда говорят на одном языке: языке вкуса.
Сегодня поговорим об одном из самых сытных и узнаваемых блюд нашей кухни – о ГОЛУБЦАХ.
Это уникальное блюдо, которые одни готовят исключительно на праздники, другие же с удовольствием едят его в любой день.
Голубцы ценят за богатство вкуса: в них сочетаются нежные капустные листья и ароматная начинка. Блюдо давно заняло своё место в нашей культуре и это – заслуженно.
Вкусно там, где готовят с душой. За каждым блюдом — целая история. Следующая в новом выпуске.
