Шашлык можно есть максимум три раза за всё лето.
Так заявил эксперт, сославшись на канцерогены, которые активно скапливаются в обугленной корочке жареного на огне мяса и повышают риск онкологии.
Самыми безопасными он назвал индейку, крольчатину и рыбу. А вот сосиски и колбасы, по его словам, вообще лучше обходить стороной.
