ЗА ОБЩИМ СТОЛОМ Программа о еде, а точнее кухня Приднестровья. От молдавских плацинд до украинского борща, от русских пирогов до болгарской баницы — в Приднестровье все эти блюда говорят на одном языке: языке вкуса.
Сегодня поговорим об одном из моих любимых блюд. Чаще всего оно подается порциями, где под толстой, тягучей сырной корочкой находятся нежные грибы в бархатном сливочном соусе... Сегодня у нас на обед жульен. Вкусный, ароматный и простой в приготовлении.
Вкусно там, где готовят с душой. За каждым блюдом — целая история. Следующая в новом выпуске
