ЗА ОБЩИМ СТОЛОМ - КАРТОФЕЛЬ ФРИ Программа о еде, а точнее кухня Приднестровья.
От молдавских плацинд до украинского борща, от русских пирогов до болгарской банницы — в Приднестровье все эти блюда говорят на одном языке: языке вкуса.
В последнее время это блюдо стало для Приднестровцев практически своим. Картошечка хрустящая снаружи и невероятно нежная и мягкая внутри. Ее нарезают соломкой, жарят во фритюре, посыпают специями и подают к столу. Думаю, тут все понятно и без подсказок. Это конечно же «картофель фри».
Сегодня на обед у нас именно он.
Вкусно там, где готовят с душой. За каждым блюдом — целая история. Следующая в новом выпуске.
